Brauwelt

Führungen, Seminare und Kultur

Ein herzliches Willkommen in der

PostBier-Brauwelt

Erleben Sie bei uns interessante und vergnügliche Einblicke in die Brauwelt der Post Brauerei in Weiler im Allgäu.

Ob kurzer Abstecher oder verlängertes Wochenende, Sie finden nachfolgend bestimmt einen attraktiven Programmpunkt für einen Besuch in unserer Allgäuer Traditionsbrauerei wie aus dem bayerischen Bilderbuch.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Arrangement 1 für Gruppen

Brauereiführung

mit Zwickelbierprobe, Besuch im Brau- und Brunnenmuseum sowie anschließend zünftige Einkehr im Bräustüble

Wir begrüßen unsere Gäste in der Sudhausgalerie. Ein Filmchen über die Post Brauerei stimmt unsere Gäste ein. Während einer interessanten Führung durch die Brauereiabteilungen erklären Ihnen unsere Brauer alles über die Kunst des PostBier-Brauens und verraten Ihnen dabei das eine oder andere Braugeheimnis. In unseren Lagerkellen machen wir mit Ihnen die Zwickelbierpobe mit verschiedenen Biersorten. Die anschließende Einkehr im Bräustüble der Post in Weiler, unser Stammhaus ist schließlich der perfekte Ausklang für einen kurzweiligen Brauereibesuch in Weiler.

  • buchbar Mo. bis Sa. zwischen 10.00 und 12.00 Uhr//zwischen 17.00 bis 19.00 Uhr
  • Dauer der Führung ca. 1,5 Std.
  • Mindestteilnahme 10 - max. 25 Erwachsene
  • Unkostenbeitrag € 16,00 pro Person. Darin enthalten sind:
    • Eine Führung durch die Post Brauerei mit Zwickelbierprobe im Lagerkeller
    • Ein Genussgutschein in Höhe von € 10,-- für die Einkehr im Bräustüble
    • Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre sind in Bezug auf die Führung kostenfrei

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Arrangement 2 für Gruppen

Brauereiführung

mit Zwickelbierprobe und Besuch im Brau- und Brunnenmuseum

Wir begrüßen unsere Gäste in der Sudhausgalerie. Ein Filmchen über die Post Brauerei stimmt unsere Gäste ein. Während einer interessanten Führung durch die Brauereiabteilungen und unser Brau- und Brunnenmuseum erklären Ihnen unsere Brauer alles über die Kunst des PostBier-Brauens und verraten Ihnen dabei das eine oder andere Braugeheimnis. In unseren Lagerkellen machen wir mit Ihnen die Zwickelbierpobe mit verschiedenen Biersorten.

  • buchbar Mo. bis Sa. zwischen 10.00 und 17.00 Uhr
  • Dauer der Führung ca. 1 Std.
  • Mindestteilnahme 10 - max. 25 Erwachsene
  • Unkostenbeitrag € 12,00 pro Person. Darin enthalten sind:
    • Eine Führung durch die Post Brauerei und dem Brau- und Brunnenmuseum mit Zwickelbierprobe im Lagerkeller
    • Zwei PostBier-Krüglein in einem Sechserträger mit 4 Flaschen PostBier als Erinnerung an den Besuch in der Post Brauerei

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Arrangement 3 individuell nach Anmeldung

Dienstagsführung von Juni bis September

Brauereiführung mit Zwickelbierprobe, Besuch im Brau- und Brunnenmuseum sowie Einkehr im Bräustüble

Wir begrüßen unsere Gäste in der Sudhausgalerie. Ein Filmchen über die Post Brauerei stimmt unsere Gäste ein. Während einer interessanten Führung durch die Brauereiabteilungen erklären Ihnen unsere Brauer alles über die Kunst des PostBier-Brauens und verraten Ihnen dabei das eine oder andere Braugeheimnis. In unseren Lagerkellen machen wir mit Ihnen die Zwickelbierpobe mit verschiedenen Biersorten.

  • Treffpunkt jeden Dienstag 10.00 Uhr in der Sudhausgalerie in der Post Brauerei
  • Dauer der Führung ca. 1,0 Std.
  • Mindestteilnahme 6 - max. 25 Erwachsene entsprechend dem Anmeldeeingang
  • Unkostenbeitrag € 16,00 pro Person. Darin enthalten sind:
    • Eine Führung durch die Post Brauerei mit Zwickelbierprobe im Lagerkeller
    • Ein Genussgutschein in Höhe von € 10,-- für die Einkehr im Bräustüble
    • Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre sind in Bezug auf die Führung kostenfrei

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Arrangement 4 für Gruppen

Brauereiführung mit anschließendem Biersymposium

Seit seiner Lehrzeit ist Reinhold Zwiesler als Brauer in der Post Brauerei beschäftigt. Sein Beruf hat er zur Leidenschaft gemacht und sich zum Biersommelier ausbilden lassen. Bei einer Führung durch die Brauerei mit anschließendem Biersymposium bringt er sein Wissen rund ums Bier interessierten Bierfreunden näher. Beim Verkosten und Beurteilen verschiedener Biersorten im Bräustüble reichen wir bayerische Tapas. Zum Abschluss der Veranstaltung erhält jeder Teilnehmer das Weilerer Bierdiplom.

  • buchbar Mo. bis Sa. zwischen 17.30 Uhr und 19.00 Uhr
  • Dauer gesamt ca. 2-3- Stunden
  • Mindestteilnahme 10 - max. 15 Erwachsene.
  • Unkostenbeitrag € 24,00 pro Person. Darin enthalten sind:
    • Eine Führung durch die Post Brauerei mit Zwickelbierprobe im Lagerkeller
    • Eine fachmännisch begleitete Verkostung an verschiedenen Biersorten bei bayerischen Tapas im Bräustüble der Post Brauerei (Biersymposium)
    • Verleihung des Weilerer Bierdiploms

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Arrangement 5 auf Anfrage

Seminare und Kultur in der SudhausGalerie

Unsere Sudhausgalerie ist ein außergewöhnlicher Ort für Seminare, Ausstellungen und Kulturveranstaltungen. Während wir in aller Ruhe vor Ihren Augen PostBier brauen, haben Sie die Möglichkeit, in brauereitypischer Ambiente ein Seminar, eine Schulung oder einen Empfang abzuhalten. Geeignet ist unsere Sudhausgalerie auch für eine Vernissage, ein kleines Konzert/Lesung oder eine Ausstellung. Auf Wunsch kombinieren wir Ihre Veranstaltung mit einer Brauereiführung.

  • buchbar ist unsere Sudhausgalerie auf Anfrage
  • Seminarbestuhlung bis 30 Personen
  • Mietkosten pro Tag/Abend € 150,--. Darin enthalten sind:
    • Beamer und Leinwand
    • Eine Flasche PostEdel 0,33/Person zum krönenden Seminarabschluss

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Arrangement 6 - November bis April individuell auf Voranmeldung

Anstich- und Zapfkurs am Holzfass im Bräustüble

Immer Donnerstag von 17.00 bis 18.00 Uhr veranstalten wir bei entsprechender Voranmeldung einen Anstich- und Zapfkurs im Bräustüble unseres Stammhauses Post in Weiler. Unsere Brauer weihen Sie ein in die Kunst des Anschlagens eines Holzfasses und zeigen Ihnen, wie man professionell zapft und einen schönen Schaum aufs Bier bringt. Eine unentbehrliche Fortbildungsmaßnahme für jedermann. Insbesondere für Bürgermeister und Lokalpolitiker aber auch für Schankpersonal der Gastronomie und der Vereine sowie all diejenigen, die im Leben schon was sind oder noch was werden wollen.

Um der realen Situation des Anstechens und Anzapfens vor aufmerksamem Publikum gerecht zu werden, sind Gäste zu diesem zünftigen Event immer herzlich ins Bräustüble eingeladen. Kurspreis € 5,--/Teilnehmer inklusiv eines selbstgezapften frischen PostBieres.

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Arrangement 7 - Juli bis September individuell auf Voranmeldung

Reinschauen ins im Brau- und Brunnenmuseum

Ganz tief in unserem Herzen der Post Brauerei haben wir das kleine Brau- und Brunnenmuseum. Exponate aus dem letzten Jahrhundert versetzen den Besucher beim Betrachten in die alte Welt des Bierbrauens. Bei einer kleinen Bierverkostung kommt man dem handwerklichen Brauen sowie dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 ganz nahe.

Besuchzeiten des Brau- und Brunnenmuseum:

  • Mo. bis Fr. 10.00; 12.00; 14.00; 16.00 Uhr
  • Der Eintritt € 8,-- beinhaltet zwei PostBier-Krüglein in einem Sechserträger mit 4 Flaschen PostBier

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Arrangement 8 - Juli bis September für kleine Gruppen

Ein Wochenende

in der Post in Weiler mit Brauereiführung und Biersymposium

Für ein kurzweiliges und erholsames Wochenende bei uns in der Post in Weiler, dem Stammhaus der Post Brauerei für sechs oder mehr Personen können wir Ihnen anbieten:

Freitag
18.00 Uhr:
Brauereiführung durch die Post Brauerei mit Zwickelbierprobe in den Lagerkellern
20.00 Uhr: Wie servieren Ihnen im Schalander die Bräustübleplatte mit besonderen Spezialitäten aus der Region

Samstag
Je nach Wetterlage geben wir Ihnen Empfehlungen für einen schönen Tag im Westallgäu. Das können beispielsweise Wanderungen, Fahrradtouren mit dem Ebike, Besuch in der Heumilchsennerei in Weiler/Bremenried oder in der Hutmanufaktur Seeberger in Weiler sein.

18.30: Biersymposium mit Verkostung der PostBiere im Bräustüble mit unserem Biersomelier Reinhold sowie anschließender Verleihung des Weilerer Bierdiploms.
20.00 Uhr: Wir laden Sie ein zum 3-gängigen Braumeistermenu für Genießer.

Preis mit zwei Übernachtungen € 168,--/Person

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Stöbern im Brauladen

Sie suchen ein Mitbringsel oder Sie denken an eine Bereicherung Ihres Gläsersortiments zuhause. Dann ist unser Brauladen im Bräustüble die perfekte Einkaufsquelle für Sie.

Öffnungszeiten gemäß denen im Bräustüble (Fridolin-Holzer-Straße 4)

  • So. bis Do. 11.00 bis 14.00 Uhr und von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
  • Fr. und Sa. 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
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