Im September 2007

Das Jubiläumsjahr - "100 Jahre Privatbrauerei Anton Zinth KG"

Außergewöhnliche Ereignisse prägen das Jubiläumsjahr der Post Brauerei Weiler. Das Traditionsunternehmen eröffnet die Sudhausgalerie als den neuen Gäste- und  Kommunikationsmittelpunkt, es nimmt den neuen Gär-und Lagerkeller in Betrieb und feiert nun das Jubiläum „100 Jahre Privatbrauerei Anton Zinth KG“. Drei Tage lang wird vom 7.-9. September im Festzelt auf dem Firmengelände ein spannendes und interessantes Programm geboten.

Seit einem Jahrhundert prägt die Familie Zinth die Geschicke der Post Brauerei Weiler. Die Brautradition des Hauses ist gar noch viel älter. Sie läßt sich bis zum Ende des 30jährigen Krieges im Jahr 1648 zurückverfolgen. Bier, so wird offiziell dokumentiert, wird seit 1650 in der Weilerer Brauerei gebraut.

1907 übernahm Anton Zinth senior als junger Braumeister mit 27 Jahren die Brauerei mit Gasthof und Landwirtschaft in Weiler im Allgäu. Zunächst allein, später gemeinsam mit seinem ältesten Sohn Herbert baute er die anfänglich lokale Braustätte aus zu einer angesehenen Mittelstandsbrauerei von den Allgäuer Alpen bis zum Bodensee. Seit vier Jahrzehnten leiten heute Anton und Herbert Zinth mit umsichtiger Geschäftspolitik das Familienunternehmen in zweiter und dritter Generation.

Die ständige Entwicklung von Qualität und Service sowie die Einsatzfreude engagierter und gut ausgebildeter Mitarbeiter sind das Brau- und Erfolgsgeheimnis der Post Brauerei Weiler. Ein entscheidender Schritt für die Entwicklung des Unternehmenes gelang 1989 mit dem Kauf der Siebers Quelle und dem Bau einer 3,5 Kilometer langen Leitung von den Quellen zum Stammhaus in Weiler. Als einzige Brauerei in der Region besitzt die Post Brauerei Weiler damit einen staatlich anerkannten Mineralbrunnen. Heute macht die Post Brauerei die Hälfte ihres Jahresumsatzes von rund 5,5 Millionen Euro mit dem Mineralwasser und den Mischgetränken aus der Siebers Quelle.

In dem hart umkämpften Biermarkt behauptet das Weilerer Familienunternehmen fest seinen Platz dank erstklassiger Kundenpflege und Wahrung der besten Bautradition. Die Qualität der Produkte sichert sich die Post Brauerei durch eine optimale Integration der Produktionsabläufe. So zieht sie sich ihre Bierhefe selbst, betreibt ein eigenes Labor für die Qualitätskontrolle sowie einen eigenen Fuhrpark und füllt die Produkte aus der Siebers Quelle nur in Mehrweg- Glasflaschen ab, die sich besser reinigen und abfüllen lassen als entsprechende Kunststoff-Flaschen und daher ohne Konservierungstoffe auskommen

In ihrem Jubiläumsjahr machte die Post Brauerei Weiler einen weiteren Schritt zur Standortsicherung und der Markenpflege. Rund eine halbe Million Euro wurden investiert für einen neuen Gär- und Lagerkeller sowie für die Sudhaus-Galerie, die sich hervorragend eignet für den Empfang der Besucher bei Brauereibesichtigungen, Kundenseminare, Konferenzen oder auch kleinere Veranstaltungen. Insgesamt hat die Post Brauerei Weiler damit im vergangenen Jahrzehnt fünf Millionen Euro investiert.

Die Post Brauerei Weiler

• Geschäftsführer:
  Anton Zinth, Herbert Zinth
• Jahresumsatz:
  5,5 Millionen Euro, davon 50% mit Bieren und 50% mit Produkten aus der Siebers Quelle
• Region:
  Allgäuer Alpen bis Bodensee, Oberschwaben, Bregenzerwald
• Mitarbeiter:
  38
• Sortiment:
  Unter- und obergärige Biere mit den Hauptmarken Post-Edel-Privat, Post-Weizen (Hefe-Weizen), Post Pilsener sowie mehrere saisonale Spezialbiere.
  NEU im Jahr 2007: Holder-Radler. Herbfrisch mit PostPilsener und Holderblüte, einem Mischgetränk der Siebersquelle.

Das Festprogramm 7.-9. September 2007

"100 Jahre Privatbrauerei Anton Zinth KG"

Freitag, 7. September 2007, 20.00 Uhr
Jubiläumsabend mit den "Allgäuer Dorfmusikanten" im Festzelt
Modernes und Traditionelles

Samstag, 8. September 2007
Tag der offenen Brauerei mit open end:
10 - 16 Uhr
Führungen durch Brauerei bei laufender Produktion
10 - 17 Uhr
Zeltbetrieb mit Rahmenprogramm
Es spiel für Sie:
10 - 13 Uhr Musikverein Scheidegg
14 - 17 Uhr Musikverein Wasserburg

ab 20.00 Uhr
Warm up zur Disco PostBier-Night
ab 22.00 Uhr
Funky Disco PostBier-Night mit DJ Tobsucht und DJ Hefner from "Tanzbefehl".
Für Junge und jung Gebliebene!

Sonntag, 9. September 2007
ab 10 Uhr
Musikalischer Jubiläums-Frühschoppen mit dem Musikverein Weiler im Festzelt
mit Hopfenkönigin und Grußworten. Motto: Feiern wie vor 100 Jahren.